Preparação do leite
| UF | Quantidade |
|---|---|
| AC | 28 empresas |
| AL | 59 empresas |
| AM | 55 empresas |
| AP | 5 empresas |
| BA | 196 empresas |
| CE | 144 empresas |
| DF | 11 empresas |
| ES | 41 empresas |
| GO | 198 empresas |
| MA | 55 empresas |
| MG | 617 empresas |
| MS | 90 empresas |
| MT | 90 empresas |
| PA | 147 empresas |
| PB | 53 empresas |
| PE | 84 empresas |
| PI | 36 empresas |
| PR | 261 empresas |
| RJ | 109 empresas |
| RN | 77 empresas |
| RO | 50 empresas |
| RR | 16 empresas |
| RS | 256 empresas |
| SC | 208 empresas |
| SE | 30 empresas |
| SP | 200 empresas |
| TO | 58 empresas |